Raw surkål på röd- och vitkål med kryddor av KRAV kål från egen gård.
Långsamt växt kål som ger en fantastisk smakrik mild surkål som är uppskattat av många. Utmärkt att använda som en snabbt potatissallad (blanda bara i yoghurt och potatis, färdig)
Ingredienser: Vit- och rödkål, havssalt, lök, lagerblad, havssalt.