Skalade svensk KRAV odlade åkerböna med nötig karaktär
Åkerbönor eller favabönor är perfekt till bönbiffar, falafel, tempeh och hummus tillverkning.
Vicia fava som är den mindre variant på bondböna, förpackning 800 gram eller 2,5 kg (andra vikt finns att beställa, informera via epost).
Koktiden är ca. 15-25 min utan blötläggning. De kokar sönder om man kokar för länge.