Röd surkål sallad med färskpotatis

Kategori, SvårighetsgradNybörjare
mängd1 portion
Förberedelsetid10 minuterTillagningstid15 minuterTotal tid25 minuter

Ingredienser:

 450 g Surkål gärna röd
 200 g Yoghurt eller färskost
 800 g Kokt potatis (kan vara varma)
 2 msk Rapsolja
 Chilli efter smak
 0,50 tsk Salt

1

Blanda yoghurt, rapsolja med färskosten och salt. Krydda evt. med chilli krämig.
Blanda in surkålen.

2

Servera direkt. Väldig gott med grillost grillad med örter eller paprikapulver.

Ingredienser

 450 g Surkål gärna röd
 200 g Yoghurt eller färskost
 800 g Kokt potatis (kan vara varma)
 2 msk Rapsolja
 Chilli efter smak
 0,50 tsk Salt

Instruktioner

1

Blanda yoghurt, rapsolja med färskosten och salt. Krydda evt. med chilli krämig.
Blanda in surkålen.

2

Servera direkt. Väldig gott med grillost grillad med örter eller paprikapulver.

Röd surkål sallad med färskpotatis

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *