sv-SEen-GB
Language
Search
× Search
den 25 augusti 2019

TRANSITION TILL FAMILJ LANTBRUK

Practical transition via a permaculture way for becoming
an independent and resilient family

We are learning each day and living what we want to do... Living from our land and we will share all we experience with so many as possible to stimulate this kind of environmentally and down to earth life.

Artiklar

Händelsedatum: 2019-07-06 09:30 - 12:30 Exportera händelse
Workshop mjölksyra grönsaker
SuperUser Account
/ Kategorier: Kurs

Workshop mjölksyra grönsaker

Lär dig att syra grönsaker

Att syra olika sorter grönsaker du har odlad själv eller köpt är kul och blir gott. Vi är självförsörjande på grönsaker och syrar varje år. En stor del är till försäljning i vår gårdsbutik.  

Att hitta de bästa metoderna att syra och recept att bevara vår mat har gett oss en hel del erfarenheter under de senaste åren. 

Under denna workshop kommer vi att visa och använda olika sett att syra som används för att syra olika grönsaker.

 

Vad kommer du att lära dig i denna dag:

  • Vad är mjölksyra
  • Varför är syrning så hälsosamt
  • Vad behöver man
  • Syra av kål

Arbeta med syrning

  • Nödvändiga material
  • Hur förbereda man basmaterialer
  • Möjliga sätt att syra, metoder på djupet

Information för varje metod:

  • Möjliga problem
  • Recept

Vi erbjuder:

  • Material
  • Välkomst kaffe eller te
  • Lunch med några av våra syrade grönsaker

Att ta med:

En 500 ml glasburk, du får din egen syrade grönsaker i den hem. Eller köp en burk på plats.

Anmälan till workshopen behövs, kontakta oss här. Kursavgift 550 kr inkl. moms

Skriv ut
387

Sök

Terms Of UsePrivacy StatementCopyright 2019 by Njordstorp
Back To Top